تعمل المادة العضوية على تحسين خصائص التربة وزيادة قدرة التربة على الاحتفاظ بالمياه. كما أنه يجعل العناصر الغذائية في التربة متاحة بسهولة أكبر للنباتات لأنها تتسرب عبر التربة بمعدلات دنيا.
الأهم من ذلك ، نظرًا لتركيباتها الكيميائية والفيزيائية الفريدة ، فقد ثبت أن العناصر الغذائية المرتبطة بالمادة العضوية تستخدم بكفاءة عالية بواسطة النباتات. لا شك أن المادة العضوية هي أحد أهم المكونات الرئيسية لزيادة إنتاجية التربة ، مما يؤدي في النهاية إلى زيادة غلة المحاصيل.
Organic matter improves tilling properties and increases soil water holding capacity in soil. It also makes nutrients in soil more readily available to plants as they leach through soil at minimum rates.
Most importantly, due to their unique chemical and physical compositions, organic matter-bound nutrients have been proven to be very efficiently utilized by plants. Organic matter is no doubt one of the most important key ingredients to increase soil productivity, which ultimately results in higher crop yields.