طماطم بورتر

الوصف

طماطم بورتر هي صنف متوارث يتميز بعناقيده الغزيرة من الثمار الصغيرة ذات الشكل البيضاوي واللون الوردي المحمر، إلى جانب إنتاجيته العالية. تزن الثمار عادة بين 60–90 غرامًا، وتتميز بنكهة غنية وحلوة مع حموضة خفيفة ولب عصيري، مما يجعلها مثالية للأكل الطازج، والسلطات، والسندويشات، والصلصات، والتحميص، والتعليب. يتميز هذا الصنف غير المحدد النمو بقوة نموه وإنتاجه المستمر لفترة طويلة، وينمو بشكل ممتاز خلال الموسم الزراعي البارد في الإمارات.

موعد الزراعة في الإمارات

• في الهواء الطلق: ابدأ بزراعة البذور في أغسطس، ثم انقل الشتلات إلى الخارج في أوائل أكتوبر، مع بداية اعتدال درجات الحرارة.

إرشادات الزراعة والعناية

• الإضاءة والتربة: ازرع في مكان يتلقى أشعة الشمس الكاملة، في تربة خصبة جيدة التصريف وغنية بالكمبوست.
• الزراعة والإنبات: ازرع البذور على عمق 0.5 سم، ويستغرق الإنبات عادة 5–10 أيام في التربة الدافئة.
• التباعد: اترك مسافة 60–75 سم بين النباتات، و90–120 سم بين الصفوف.
• الري: حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم، خاصة خلال مرحلتي الإزهار وتكوين الثمار، مع تجنب تشبع التربة بالماء.
• التسميد: أضف الكمبوست قبل الزراعة، ثم استخدم سمادًا مخصصًا للطماطم كل 2–3 أسابيع، مع زيادة البوتاسيوم خلال الإزهار والإثمار لدعم إنتاج الثمار بكثرة.
• الدعم: وفر دعامات قوية أو أقفاصًا أو تعريشات، لأن السيقان غير محددة النمو قوية وقد تصبح ثقيلة بسبب كثرة الثمار.
• الحصاد: تصبح الثمار جاهزة للحصاد عادة خلال 70–85 يومًا من نقل الشتلات، عندما تكتسب لونها الوردي المحمر المميز وتصبح طرية قليلًا عند اللمس.
• طريقة الحصاد: احصد الثمار بانتظام لتشجيع استمرار الإنتاج، واستخدم مقصًا نظيفًا أو بلف الثمار الناضجة برفق لفصلها عن النبات.