بذور طماطم أناناس نوار

الوصف

طماطم أناناس نوار، والمعروفة أيضًا باسم أناناس الأسود، هي صنف متوارث مميز يتميز بثماره الكبيرة وغير المنتظمة ذات الألوان الجميلة التي تجمع بين الأخضر، والبرونزي، والبنفسجي، والأحمر. تزن ثمار البيفستيك عادة بين 300–600 غرام، وتتميز بنكهة غنية ومعقدة تجمع بين الحلاوة والطابع الفاكهي مع لمسات مدخنة خفيفة. يتميز لب الثمار بألوان متعددة وقوام عصيري ولحمي مع عدد قليل نسبيًا من البذور. يتميز هذا الصنف غير المحدد النمو بقوة نموه وإنتاجيته العالية، وهو مثالي للتقطيع الطازج، والسلطات، والسندويشات، والأطباق الفاخرة، وينمو بشكل ممتاز خلال الموسم الزراعي البارد في الإمارات.

موعد الزراعة في الإمارات

• داخل المنزل: ابدأ بزراعة البذور في أغسطس.
• في الهواء الطلق: انقل الشتلات إلى الخارج في أوائل أكتوبر، مع بداية اعتدال درجات الحرارة.

إرشادات الزراعة والعناية

• الإضاءة والتربة: ازرع في مكان يتلقى أشعة الشمس الكاملة، في تربة خصبة جيدة التصريف وغنية بالكمبوست.
• الزراعة والإنبات: ازرع البذور على عمق 0.5 سم، ويستغرق الإنبات عادة 5–10 أيام في التربة الدافئة.
• التباعد: اترك مسافة 60–75 سم بين النباتات، و90–120 سم بين الصفوف.
• الري: حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم، خاصة خلال مرحلتي الإزهار وتكوين الثمار، مع تجنب تشبع التربة بالماء.
• التسميد: أضف الكمبوست قبل الزراعة، ثم استخدم سمادًا مخصصًا للطماطم أو سمادًا متوازنًا كل 2–3 أسابيع، مع زيادة البوتاسيوم خلال الإزهار والإثمار لدعم نمو الثمار بشكل جيد.
• الحصاد: تصبح الثمار جاهزة للحصاد بعد حوالي 80–95 يومًا من نقل الشتلات، عندما تكتسب مظهرها الداكن متعدد الألوان المميز وتصبح طرية قليلًا.
• طريقة الحصاد: احصد الثمار بانتظام باستخدام مقص نظيف أو بلف الثمار الناضجة برفق لفصلها عن النبات، مع توفير دعامات أو أقفاص قوية لدعم النباتات طوال موسم النمو.