شمام روكي الأمريكي 

الوصف

شمام روكي الأمريكي هو من أصناف الشمام الأمريكية المتوارثة، ويشتهر بلبه البرتقالي الحلو والعطري وقشرته الشبكية المميزة. تتميز الثمار بحجم متوسط وقوام عصاري ونكهة غنية، مما يجعلها ممتازة للأكل الطازج وسلطات الفواكه والعصائر والمشروبات الباردة.

تتميز النباتات بسيقان قوية وممتدة وتنتج بشكل جيد في الأجواء الدافئة. ويعد Rocky Ford خيارًا رائعًا لمحبي زراعة الشمام التقليدي الغني بالنكهة في الحدائق المنزلية.

موعد الزراعة في الإمارات

الزراعة المباشرة في الخارج: سبتمبر – أكتوبر
موعد زراعة آخر: بداية مارس

إرشادات الزراعة والعناية

• ازرع البذور مباشرة على عمق حوالي 1–2 سم في تربة خصبة وجيدة التصريف.
• يستغرق الإنبات عادةً حوالي 5–10 أيام في الظروف الدافئة.
• اترك مسافة حوالي 60–90 سم بين النباتات مع توفير مساحة إضافية لامتداد السيقان.
• يفضل النبات الشمس المباشرة.
• أضف الكمبوست أو المواد العضوية المتحللة جيدًا إلى التربة قبل الزراعة.
• حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم أثناء التزهير وتكوين الثمار.
• استخدم سمادًا متوازنًا خلال بداية النمو، ثم سمادًا غنيًا بالبوتاسيوم خلال مرحلة الإثمار.
• اترك السيقان تمتد طبيعيًا أو وجهها على أطراف منطقة الزراعة.
• قلل الري تدريجيًا مع اقتراب الثمار من النضج للمساعدة على زيادة تركيز الحلاوة.
• احصد الثمار عند ظهور رائحة عطرية واضحة، وتحول القشرة من الأخضر نحو الأصفر، وبدء انفصال الثمرة بسهولة عن الساق.