طماطم أوكس هارت البرتقالي

الوصف

طماطم أورانج أوكس هارت هي صنف متوارث جميل يتميز بثماره الكبيرة ذات الشكل القلبي ولونها البرتقالي، ولبها اللحمي وقوامها العصيري ونكهتها الحلوة والفاكهية. يمكن أن يصل وزن الثمار إلى 1–3 أرطال، وتتميز بتجويف بذور صغير، مما يجعلها ممتازة للتقطيع، والسندويشات، والسلطات، والأكل الطازج، وتحضير الصلصات. يتميز هذا الصنف بقوة نموه واستمراره في إنتاج الثمار لفترة طويلة، كما يحتاج إلى دعامات قوية بسبب نمو سيقانه بشكل كبير وحملها للثمار الثقيلة.

موعد الزراعة في الإمارات

• داخل المنزل: ابدأ بزراعة البذور في أغسطس.
• في الهواء الطلق: انقل الشتلات إلى الخارج في أوائل أكتوبر، مع بداية انخفاض درجات الحرارة.
• تجنب: حرارة الصيف الشديدة، لأنها قد تؤثر في الإزهار وعقد الثمار ونمو النبات بشكل عام.

إرشادات الزراعة والعناية

• الإضاءة والتربة: ازرع في مكان يتلقى أشعة الشمس الكاملة، في تربة خصبة جيدة التصريف وغنية بالكمبوست والمواد العضوية.
• الزراعة والإنبات: ازرع البذور على عمق 0.5 سم، ويستغرق الإنبات عادة 5–10 أيام في الظروف الدافئة.
• التباعد: اترك مسافة 60–75 سم بين النباتات، و90–120 سم بين الصفوف.
• الري: حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم، خاصة خلال الإزهار وتكوين الثمار، مع تجنب تشبع التربة بالماء.
• التسميد: أضف الكمبوست قبل الزراعة، ثم استخدم سمادًا مخصصًا للطماطم كل 2–3 أسابيع خلال فترة النمو النشط. وزد نسبة البوتاسيوم خلال الإزهار والإثمار لدعم نمو الثمار الكبيرة والصحية.
• الدعم: وفر دعامات قوية أو أقفاصًا أو تعريشات، لأن السيقان غير محددة النمو يمكن أن تصبح طويلة وثقيلة بسبب حجم الثمار.
• التقليم: أزل الأوراق السفلية الزائدة والفروع الجانبية غير المرغوبة عند الحاجة لتحسين التهوية والحفاظ على شكل النبات.
• الحصاد: تنضج الثمار عادة خلال 80–85 يومًا من نقل الشتلات. احصدها عندما تكتسب لونها البرتقالي المميز وتصبح طرية قليلًا.
• طريقة الحصاد: اقطف الثمار بعناية باستخدام مقص نظيف، مع ترك جزء قصير من الساق متصلًا بالثمرة. ويمكن ترك الثمار المكتملة اللون لتواصل النضج داخل المنزل عند الحاجة.