بصل الأسباني الأبيض

الوصف

بصل وايت سويت سبانيش هو صنف متوارث يتميز ببصيلاته الكبيرة والمستديرة، ولبه الأبيض المقرمش، ونكهته الخفيفة والحلوة. تتميز البصيلات العصيرية بأنها مثالية للسلطات الطازجة، والسندويشات، والصلصات، والشواء، والتحميص، والطهي، والتخليل. يتميز هذا الصنف بإنتاجيته الجيدة وتكوين بصيلات متناسقة في الأجواء المعتدلة والباردة، وينمو بشكل ممتاز خلال موسم الشتاء الزراعي في الإمارات.

موعد الزراعة في الإمارات

• داخل المنزل: ابدأ بزراعة البذور في يوليو.
• في الهواء الطلق: انقل الشتلات من أواخر أكتوبر حتى نوفمبر.

إرشادات الزراعة والعناية

• الإضاءة والتربة: ازرع في مكان يتلقى أشعة الشمس الكاملة، في تربة رخوة وخصبة جيدة التصريف وغنية بالكمبوست. تجنب التربة المتماسكة لأنها قد تعيق نمو البصيلات.
• الزراعة والإنبات: ازرع البذور على عمق 0.5–1 سم، ويستغرق الإنبات عادة 7–14 يومًا.
• التباعد: اترك مسافة 10–15 سم بين النباتات، و30–40 سم بين الصفوف.
• الري: حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم خلال مرحلة تكوين البصيلات، مع تجنب تشبع التربة بالماء. قلل الري تدريجيًا مع اقتراب البصيلات من النضج.
• التسميد: أضف الكمبوست قبل الزراعة، ثم استخدم سمادًا متوازنًا خلال المراحل الأولى من النمو. تجنب الإفراط في استخدام النيتروجين عند بدء تكوين البصيلات.
• نمو البصيلات: حافظ على المنطقة المحيطة بالنباتات خالية من الأعشاب، واترك البصيلات مكشوفة جزئيًا فوق سطح التربة أثناء نموها.
• الحصاد: تصبح البصيلات جاهزة للحصاد عادة خلال 100–120 يومًا من نقل الشتلات، عندما تبدأ الأوراق بالاصفرار وتسقط بشكل طبيعي.
• طريقة الحصاد: ارفع البصيلات برفق من التربة، ثم اتركها تجف في مكان جاف ومظلل وجيد التهوية حتى تصبح القشرة الخارجية جافة وورقية.