ذرة الهوبي الزرقاء

الوصف

ذرة بلو هوبي (Zea mays) هي من أصناف الذرة المتوارثة التقليدية المرتبطة بشعب الهوبي في جنوب غرب الولايات المتحدة. تشتهر بحبوبها ذات اللون الأزرق الداكن إلى الأرجواني المزرق، وبأهميتها التاريخية كمحصول غذائي تقليدي.

تكتسب الحبوب لونها المميز مع اكتمال النضج، ويمكن استخدامها لإنتاج دقيق الذرة، والطحين، والتورتيلا، والخبز والعديد من الأطباق التقليدية. النباتات قوية ومنتجة وتنتج أكوازًا مليئة بالحبوب الملونة. كما تعد خيارًا ممتازًا للمهتمين بالمحاصيل التراثية وحفظ البذور وزراعة الأصناف المميزة.

موعد الزراعة في الإمارات

الزراعة المباشرة في الخارج: سبتمبر – أكتوبر
موعد زراعة آخر: بداية مارس

إرشادات الزراعة والعناية

• ازرع البذور مباشرة على عمق حوالي 2–3 سم في تربة خصبة وجيدة التصريف.
• يستغرق الإنبات عادةً حوالي 5–10 أيام في الظروف الدافئة.
• اترك مسافة حوالي 20–30 سم بين النباتات و60–75 سم بين الصفوف.
• يفضل زراعة الذرة في مجموعات أو كتل بدلًا من صف واحد لتحسين التلقيح.
• تحتاج إلى الشمس المباشرة.
• حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم، خاصة أثناء التزهير وتكوين الأكواز.
• أضف الكمبوست أو المواد العضوية المتحللة جيدًا قبل الزراعة.
• استخدم سمادًا متوازنًا خلال فترة النمو النشط.
• احصد الأكواز عند اكتمال نضجها وظهور اللون الأزرق الداكن المميز للحبوب.
• عند الرغبة في حفظ البذور، اترك الأكواز المختارة حتى تجف تمامًا قبل جمعها.