ريحان اليوناني القزم

الوصف

الريحان اليوناني القزم هو صنف متوارث مدمج يتميز بنموه الكثيف والمستدير وإنتاجه الغزير من الأوراق الخضراء الصغيرة والعطرية. يتميز بنكهة ريحان حلوة وحارة مع رائحة منعشة تميل قليلًا إلى الفلفل، مما يجعله مثاليًا للسلطات، والبيستو، والمعكرونة، والصلصات، والأطباق المتوسطية، وتزيين الأطباق الطازجة. وبفضل نموه المدمج، فهو مناسب بشكل خاص للزراعة في الأصص، والشرفات، والحدائق الصغيرة. يحب هذا النبات الأجواء الدافئة وينمو بشكل جيد في الإمارات عند زراعته خلال الفترات الأقل حرارة من الموسم الدافئ.

موعد الزراعة في الإمارات

• في الهواء الطلق: ازرع البذور مباشرة في أوائل سبتمبر، ثم مرة أخرى في أوائل مارس للحصول على أفضل النتائج.

إرشادات الزراعة والعناية

• الإضاءة والتربة: ازرع في مكان مشمس أو نصف مظلل، في تربة خصبة جيدة التصريف وغنية بالكمبوست.
• الزراعة والإنبات: ازرع البذور على عمق 0.5 سم أو اضغط عليها برفق على سطح التربة. ويستغرق الإنبات عادة 5–10 أيام.
• التباعد: اترك مسافة 20–25 سم بين النباتات، و30–40 سم بين الصفوف.
• الري: حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم دون تشبعها بالماء، خاصة خلال الأجواء الدافئة وفترة النمو النشط.
• التسميد: أضف الكمبوست قبل الزراعة، ثم استخدم سمادًا عضويًا متوازنًا كل 3–4 أسابيع خلال فترة النمو النشط.
• التقليم: قم بقرص أطراف النمو بانتظام لتشجيع النبات على النمو بشكل أكثر كثافة وتأخير الإزهار. وأزل براعم الأزهار إذا كان الهدف هو زيادة إنتاج الأوراق.
• الحصاد: يمكن البدء بالحصاد بعد حوالي 30–45 يومًا من الزراعة، عندما تنتج النباتات عدة مجموعات من الأوراق.
• طريقة الحصاد: اقطع السيقان العلوية فوق زوج من الأوراق مباشرة. يساعد الحصاد المنتظم على تشجيع التفرعات الجديدة واستمرار إنتاج الأوراق.