فاصوليا بلو ليك المتسلقة

الوصف

فاصوليا بلو ليك المتسلقة هي صنف متوارث يتميز بقرونه الخضراء الطويلة والرفيعة والخالية من الخيوط، وقوامها الطري ونكهتها المميزة. تنتج النباتات القرون بكميات وفيرة، وتحافظ على قرمشتها وطراوتها عند حصادها وهي صغيرة، مما يجعلها مثالية للأكل الطازج، والطهي على البخار، والتشويح، والأطباق المقلية، والتحميص، والحفظ. يتميز هذا الصنف بقوة نموه وتسلقه وإنتاجيته العالية، ويحتاج إلى تعريشة أو دعامة قوية.

موعد الزراعة في الإمارات

• في الهواء الطلق: ازرع البذور مباشرة في أوائل سبتمبر، ثم مرة أخرى في أوائل مارس للحصول على أفضل النتائج.

إرشادات الزراعة والعناية

• الإضاءة والتربة: ازرع في مكان يتلقى أشعة الشمس الكاملة، في تربة خصبة جيدة التصريف وغنية بالكمبوست.
• الزراعة والإنبات: ازرع البذور على عمق 2–3 سم، ويستغرق الإنبات عادة 5–10 أيام في التربة الدافئة.
• التباعد: اترك مسافة 15–20 سم بين النباتات، و90–120 سم بين الصفوف.
• الدعم: وفر تعريشة قوية أو شبكة أو أعمدة بارتفاع لا يقل عن 1.8–2 متر لدعم النباتات المتسلقة.
• الري: حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم، خاصة خلال مرحلتي الإزهار وتكوين القرون، مع تجنب تشبع التربة بالماء.
• التسميد: أضف الكمبوست قبل الزراعة. تجنب الإفراط في استخدام النيتروجين لأنه قد يشجع نمو الأوراق على حساب إنتاج الفاصوليا.
• الحصاد: تصبح القرون جاهزة للحصاد عادة خلال 55–65 يومًا من الزراعة، عندما تكون صغيرة ورفيعة وطرية.
• طريقة الحصاد: احصد القرون كل 1–2 يوم عند بدء الإنتاج. يساعد الحصاد المتكرر على تشجيع النبات على إنتاج المزيد من القرون.