شمام روك العسلي

الوصف

شمام روك العسلي هو من أصناف الشمام الحلوة والعطرية، وينتج ثمارًا متوسطة الحجم بلب عصاري ورائحة عطرية ونكهة حلوة ولذيذة. يميل لون اللب إلى البرتقالي أو السلموني، ويتميز بقوام منعش يجعله مناسبًا للأكل الطازج وسلطات الفواكه والعصائر والحلويات الباردة.

تتميز النباتات بسيقان قوية وممتدة، وتحقق نموًا جيدًا في الأجواء الدافئة. ويعد Honey Rock خيارًا ممتازًا للحدائق المنزلية لمحبي زراعة الشمام اللذيذ والغني بالنكهة.

موعد الزراعة في الإمارات

الزراعة المباشرة في الخارج: سبتمبر – أكتوبر
موعد زراعة آخر: بداية مارس

إرشادات الزراعة والعناية

• ازرع البذور مباشرة على عمق حوالي 1–2 سم في تربة خصبة وجيدة التصريف.
• يستغرق الإنبات عادةً حوالي 5–10 أيام في الظروف الدافئة.
• اترك مسافة حوالي 60–90 سم بين النباتات مع توفير مساحة كافية لامتداد السيقان.
• يفضل النبات الشمس المباشرة.
• أضف الكمبوست أو المواد العضوية المتحللة جيدًا قبل الزراعة.
• حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم أثناء التزهير وتكوين الثمار.
• استخدم سمادًا متوازنًا خلال بداية النمو، ثم سمادًا غنيًا بالبوتاسيوم خلال مرحلة الإثمار.
• اترك السيقان تمتد طبيعيًا أو وجهها على طول منطقة الزراعة.
• قلل الري تدريجيًا مع اقتراب الثمار من النضج للمساعدة على زيادة تركيز الحلاوة.
• احصد الثمار عند ظهور رائحة عطرية واضحة ووصولها إلى اللون والحجم المناسبين وبدء انفصالها بسهولة عن الساق.