بذور جزر تندرسويت

الوصف

جزر تندرسويت هو صنف متوارث مميز يشتهر بجذوره الطويلة والملساء ذات اللون البرتقالي الزاهي، ونكهته الحلوة للغاية وقوامه المقرمش. تنمو الجذور بطول يتراوح بين 20–25 سم مع قلب صغير، مما يجعله مثاليًا للأكل الطازج، والعصائر، والشواء، والشوربات، والطهي. يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية وينتج جذورًا متجانسة وطرية، وينمو بشكل ممتاز خلال الموسم الزراعي البارد في الإمارات.

موعد الزراعة في الإمارات

• في الهواء الطلق: ازرع البذور مباشرة من أكتوبر حتى فبراير خلال الأجواء المعتدلة والباردة.
• الزراعة المتعاقبة: يمكن زراعة دفعة جديدة كل 2–3 أسابيع للحصول على حصاد مستمر طوال الموسم.

إرشادات الزراعة والعناية

• الإضاءة والتربة: ازرع في مكان يتلقى أشعة الشمس الكاملة، في تربة رملية مفككة، عميقة، جيدة التصريف، وغنية بالكمبوست وخالية من الحجارة للحصول على جذور مستقيمة ومتجانسة.
• الزراعة والإنبات: ازرع البذور على عمق 0.5–1 سم، ويستغرق الإنبات عادة 7–14 يومًا.
• التباعد: خفف الشتلات لتصبح المسافة بين النباتات 5–8 سم، واترك 25–30 سم بين الصفوف.
• الري: حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم طوال فترة النمو للحصول على جذور طرية ومتجانسة، ولتقليل خطر التشقق.
• التسميد: أضف الكمبوست قبل الزراعة، وتجنب الأسمدة الغنية بالنيتروجين لأنها تشجع نمو الأوراق على حساب الجذور.
• الحصاد: تصبح الجذور جاهزة للحصاد خلال 70–80 يومًا عند وصولها إلى الحجم المناسب واكتسابها اللون البرتقالي الزاهي.
• طريقة الحصاد: فك التربة برفق قبل سحب الجذور لتجنب تلفها، واحصدها في الوقت المناسب للحصول على أفضل نكهة، وقوام مقرمش، وجودة عالية.