بذور الكزبرة سلوبولت

الوصف

الكزبرة بطيئة الإزهار هي صنف منتج تم اختياره لقدرته على البقاء في مرحلة النمو الورقي لفترة أطول قبل الإزهار. تنتج أوراقًا خضراء زاهية وعطرية بكثرة، مع نكهة الكزبرة التقليدية المنعشة التي تميل إلى الحمضيات، مما يجعلها مثالية للسلطات، والسالسا، والكاري، والشوربات، والصلصات، والصلصات العشبية، وتزيين الأطباق الطازجة. وتتميز ببطء انتقالها إلى مرحلة الإزهار، مما يسمح بحصاد الأوراق لفترة أطول خلال الموسم الزراعي البارد في الإمارات.

موعد الزراعة في الإمارات

• في الهواء الطلق: ازرع البذور مباشرة في أكتوبر.

إرشادات الزراعة والعناية

• الإضاءة والتربة: ازرع في مكان مشمس أو نصف مظلل، في تربة خصبة جيدة التصريف وغنية بالكمبوست.
• الزراعة والإنبات: ازرع البذور على عمق 0.5–1 سم، ويستغرق الإنبات عادة 7–14 يومًا.
• التباعد: خفف النباتات واترك مسافة 10–15 سم بينها، و20–30 سم بين الصفوف.
• الري: حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم، خاصة خلال الإنبات وإنتاج الأوراق. تجنب ترك التربة تجف تمامًا.
• التسميد: أضف الكمبوست قبل الزراعة، ثم استخدم سمادًا متوازنًا خفيفًا كل 3–4 أسابيع خلال فترة النمو النشط.
• الحصاد: يمكن البدء بالحصاد بعد حوالي 30–45 يومًا من الزراعة، عندما تتكون كمية جيدة من الأوراق.
• طريقة الحصاد: احصد الأوراق الخارجية أولًا أو اقطع السيقان على ارتفاع بضعة سنتيمترات فوق سطح التربة. يساعد الحصاد المنتظم على تشجيع نمو أوراق جديدة.
• الإزهار: رغم أن هذا الصنف بطيء الإزهار، إلا أن الحرارة والجفاف لفترات طويلة قد يحفزان الإزهار. احصد الأوراق بانتظام ووفر بعض الظل بعد الظهر عند ارتفاع درجات الحرارة.