بذور عشبة الليمون

الوصف

عشبة الليمون هو نبات عشبي معمر وعطري يتميز بأوراقه الطويلة الشبيهة بالعشب ورائحته المنعشة المميزة التي تشبه الحمضيات. تتميز السيقان السفلية الطرية بنكهة ليمونية واضحة، وتستخدم على نطاق واسع في المطبخ الآسيوي، وأطباق الكاري، والشوربات، والأطباق المقلية، والشاي، والتتبيلات، وبعض الاستخدامات العشبية. يشكل عشب الليمون كتلًا كثيفة، كما يعد إضافة جميلة وقليلة العناية لحدائق الأعشاب والأصص. يحب الأجواء الدافئة وينمو بشكل جيد في الإمارات عند زراعته خلال الفترات الدافئة من السنة.

موعد الزراعة في الإمارات

• أوائل سبتمبر: ازرع في الهواء الطلق مع بداية اعتدال درجات الحرارة بعد حرارة الصيف.
• أوائل مارس: ازرع في الهواء الطلق للموسم الربيعي قبل ارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير.
• تجنب: الزراعة خلال ذروة حرارة الصيف، حيث يمكن للحرارة الشديدة أن تسبب إجهادًا للنباتات الصغيرة وتجعل مرحلة التأسيس أكثر صعوبة.

إرشادات الزراعة والعناية

• الإضاءة والتربة: ازرع في مكان يتلقى أشعة الشمس الكاملة، في تربة خصبة جيدة التصريف وغنية بالكمبوست والمواد العضوية.
• عمق الزراعة: ازرع التقسيمات المتجذرة أو النباتات الصغيرة بحيث تكون قاعدة الساق أسفل سطح التربة بقليل. وعند الزراعة من البذور، ازرعها على عمق 0.5–1 سم.
• التباعد: اترك مسافة 60–90 سم بين النباتات للسماح للكتل بالنمو والانتشار.
• الري: حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم خلال مرحلة التأسيس والنمو النشط. وبعد اكتمال نمو النبات، يمكنه تحمل فترات قصيرة من الجفاف، لكنه ينمو بشكل أفضل مع الري المنتظم.
• التسميد: أضف الكمبوست قبل الزراعة، ثم استخدم سمادًا عضويًا متوازنًا كل 4–6 أسابيع خلال فترة النمو النشط.
• العناية: أزل الأوراق الجافة أو التالفة بانتظام. ويمكن تقسيم الكتل الكبيرة كل عدة سنوات للحفاظ على قوة النمو وإنتاج نباتات جديدة.
• الحصاد: ابدأ بحصاد السيقان بعد اكتمال نمو النباتات وتكوين كتل قوية، وعادة بعد عدة أشهر من الزراعة.
• طريقة الحصاد: اقطع السيقان الخارجية من القاعدة عندما تصل إلى السماكة المناسبة. اترك السيقان الصغيرة في المنتصف حتى يستمر النبات في إنتاج نمو جديد.