بذور الجزر الملون – عضوي

الوصف

مزيج جزر قوس قزح هو خليط ملون من أصناف الجزر التراثية بألوان البرتقالي، الأصفر، الأبيض، البنفسجي، والأحمر. يتميز هذا الجزر بطعمه الحلو والمقرمش، وغناه بالعناصر الغذائية، مما يجعله إضافة رائعة للسلطات، والأطباق المشوية، والوجبات الخفيفة. هذا المزيج يضيف متعة بصرية ولونًا جميلًا لحديقتك، إلى جانب فوائده الصحية الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات.

متى تزرع في الإمارات

يُفضل زراعة جزر قوس قزح خلال الموسم البارد في الإمارات، من أوائل أكتوبر حتى أوائل فبراير. ويفضل أن تكون درجة حرارة التربة بين 15 إلى 25 درجة مئوية، إلا أنه يمكن زراعته أيضًا في بداية أكتوبر عندما تكون درجات الحرارة بين 25 إلى 30 درجة مئوية، بشرط أن يتم الزراعة في وقت متأخر من اليوم، مع استخدام غطاء من النشارة (المالش) والحفاظ على رطوبة التربة لتبقى باردة قدر الإمكان خلال فترة الإنبات والنمو المبكر.

نصائح للزراعة

• اختر مكانًا مشمسًا وتربة عميقة وناعمة وخالية من الحجارة

• تجنب التربة المتكتلة أو المضغوطة لتسهيل نمو الجذور بشكل مستقيم

• ازرع البذور مباشرة في التربة على عمق 0.5 إلى 1 سم

• حافظ على رطوبة التربة باستمرار أثناء فترة الإنبات (تستغرق عادة 10 إلى 21 يومًا)

• قم بتخفيف الشتلات بحيث تكون المسافة بين كل نبتة 5 إلى 7 سم بعد الإنبات

• يُمكنك حصاد الجزر عند وصول الجذور إلى الحجم المرغوب – عادةً بعد 60 إلى 80 يومًا من الزراعة

• للحصول على نكهة أحلى، يُفضل الحصاد في الطقس البارد أواخر الموسم