ذرة الخوخ الحلوة

الوصف

ذرة بيتشز آند كريم الحلوة هي صنف فاخر ثنائي اللون يتميز بمزيج جذاب من الحبوب الصفراء والبيضاء، ونكهته الحلوة جدًا، وقوامه الطري والمقرمش. تنمو الأكواز بطول يتراوح بين 18–22 سم وتمتلئ بحبوب كبيرة وعصيرية، مما يجعلها مثالية للأكل الطازج، والشواء، والسلق، والتحميص، والتجميد. يتميز هذا الصنف بقوة نموه وإنتاجيته العالية، ويزدهر في الأجواء الدافئة، ويعطي محصولًا ممتازًا في الإمارات.

موعد الزراعة في الإمارات

• في الهواء الطلق: ازرع البذور مباشرة في أوائل سبتمبر، ثم مرة أخرى في أوائل مارس للحصول على أفضل النتائج.

إرشادات الزراعة والعناية

• الإضاءة والتربة: ازرع في مكان يتلقى أشعة الشمس الكاملة، في تربة خصبة جيدة التصريف وغنية بالكمبوست.
• الزراعة والإنبات: ازرع البذور على عمق 2–3 سم، ويستغرق الإنبات عادة 5–10 أيام.
• التباعد: اترك مسافة 20–30 سم بين النباتات، و60–75 سم بين الصفوف، مع زراعة النباتات في مجموعات أو مربعات بدلًا من صف واحد لتحسين التلقيح.
• الري: حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم، خاصة خلال مرحلة ظهور النورات وتكوين الأكواز، مع تجنب جفاف التربة.
• التسميد: أضف الكمبوست قبل الزراعة، ثم استخدم سمادًا متوازنًا خلال مرحلة النمو الأولى، مع زيادة النيتروجين قبل الإزهار لتعزيز النمو وتكوين أكواز ممتلئة.
• الحصاد: تصبح الأكواز جاهزة للحصاد خلال 75–85 يومًا عندما تتحول خيوط الحرير إلى اللون البني، وتفرز الحبوب سائلاً أبيض عند الضغط عليها.
• طريقة الحصاد: احصد الأكواز في الصباح الباكر للحصول على أعلى مستوى من الحلاوة، ثم احفظها في الثلاجة مباشرة للحفاظ على السكريات الطبيعية.