مزيج الفاصوليا الخضراء ثلاثي الألوان

الوصف

مزيج الفاصوليا الخضراء ثلاثي الألوان هو مزيج متوارث ملون ينتج مزيجًا من القرون الخضراء والبنفسجية والصفراء على نباتات قوية وغزيرة الإنتاج. تتميز القرون الطرية بقوام مقرمش ونكهة خفيفة ومنعشة، مما يجعلها مثالية للأكل الطازج، والسلطات، والطهي على البخار، والتشويح، والأطباق المقلية، والتحميص، والحفظ. وتمنح الألوان المختلفة للقرون هذا المزيج مظهرًا جذابًا بشكل خاص في الحدائق المنزلية وأسواق المزارعين.

موعد الزراعة في الإمارات

• في الهواء الطلق: ازرع البذور مباشرة في أوائل سبتمبر، ثم مرة أخرى في أوائل مارس للحصول على أفضل النتائج.

إرشادات الزراعة والعناية

• الإضاءة والتربة: ازرع في مكان يتلقى أشعة الشمس الكاملة، في تربة خصبة جيدة التصريف وغنية بالكمبوست.
• الزراعة والإنبات: ازرع البذور على عمق 2–3 سم، ويستغرق الإنبات عادة 5–10 أيام في التربة الدافئة.
• التباعد: اترك مسافة 10–15 سم بين النباتات، و45–60 سم بين الصفوف.
• الري: حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم، خاصة خلال مرحلتي الإزهار وتكوين القرون، مع تجنب تشبع التربة بالماء.
• التسميد: أضف الكمبوست قبل الزراعة. تجنب الإفراط في استخدام النيتروجين لأنه قد يشجع نمو الأوراق على حساب إنتاج القرون.
• الدعم: عادة لا تحتاج النباتات الشجيرية إلى دعامات، لكن يمكن توفير دعامة خفيفة للحفاظ على استقامة النباتات عند زيادة عدد القرون.
• الحصاد: تصبح القرون جاهزة للحصاد عادة خلال 50–60 يومًا من الزراعة، عندما تكون صغيرة ومقرمشة وطرية.
• طريقة الحصاد: احصد القرون كل 1–2 يوم عند بدء الإنتاج. اقطف القرون الخضراء والصفراء عندما تكون متماسكة ومكتملة النمو، بينما يفضل حصاد القرون البنفسجية وهي لا تزال طرية للحصول على أفضل قوام.